| surdejsbrød |
| Bella Skys hø røget laks med dild mayo, syltet salatløg, broccoli og surdejscroutons |
| Sild stegt på rugbrød med hvide radiser, æbleedikke, dild og krydret mayo |
| Tartelet med oksehaler fra nordjysk kødkvæg med blanquet sauce, skorzonerrod og timian |
| Panna cotta på hyldebær med puffet vilderis og ingefærs sorbet |
Ingen kommentarer:
Send en kommentar