Gastromania
En Blog om mit arbejde, og det jeg elsker ved det, MAD.
søndag den 15. april 2012
Hjemlig hygge med et godt vennepar
Børnemad (risengrød) det går rent ind "nenes sukker" på
Pighvar med blomkål, hasselnødder og vanilje
Torsk med svampe,bacon, purløg og jomfruhummer consomme
Stegte Jomfruhummer med nye kartofler
Karamelliseret løg, smeltede ost og karse
Kalvemørbrad med hvide asparges
tonkabønne og citrontimian sky
Vanilje mousse, hindbær og sprøde kiks
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Nyere opslag
Ældre opslag
Start
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar